Paco García hablará a los asistentes sobre la reinvención de un establecimiento con una Estrella Michelín
La Asociación de Empresarios y Profesionales de Marbella, CIT Marbella, retoma una de sus actividades más demandadas de su calendario de eventos. El próximo, 24 de marzo se celebrará el Almuerzo de Socios, patrocinado por Hospital Vithas Xanit Internacional, en Restaurante El Lago, a las 13.45 hrs., que en esta ocasión invitaremos al director del citado establecimiento Paco García, quien hablará a los asistentes sobre “La reinvención de una estrella Michelín. Filosofía El Lago y Proceso Adaptación a Midi”.
El Restaurante El Lago cumple 20 año con la mirada puesta en el futuro, con el impulso de la ilusión por avanzar, crecer creativamente y con el aliciente y garantía de la experiencia. Quince años de estrella Michelín, pionero por la apuesta firme y decidida por el producto más próximo, por el compromiso con la tierra, con Marbella, Málaga y Andalucía. Paco García lidera el relevo en la cocina del Restaurante El Lago con Fernando Villasclaras al frente. Asimismo, han realizado mejoras en los espacios interiores y exteriores del restaurante, con nuevos elementos en el equipamiento.
Este almuerzo empresarial es exclusivo para socios de la Asociación de Empresarios y Profesionales de Marbella, CIT Marbella y, atendiendo a las normativas actuales en relación a la Covid19, el aforo al mismo será restringido con plazas limitadas para garantizar la seguridad de los asistentes.
Fuente: www.citmarbella.es